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Unsere Ernährung braucht ein Update! Unsere übliche Mischkost ist überfrachtet mit tierischen Produkten, wie Fleisch, Wurst, Milch, Käse, Eier oder Fisch.
Kurz und bündig informiert der »Flyer Ernährung 2.0 – Unsere Ernährung braucht ein Update« des Landesarbeitskreises Ernährung, weshalb der Verzehr von zu vielen tierischen Lebensmitteln umweltschädlich ist und diese hohe Nachfrage nur durch „industrielle Tierhaltung“ gedeckt werden kann.
Der Flyer gibt einen kurzen Überblick, was jede*r von uns machen kann, um die eigene Ernährung umwelt- und klimafreundlicher zu gestalten.
Welche Vorteile eine vegetarische oder vegane Ernährung für die Umwelt und Gesundheit hat, erfahren Sie in diesem Faltblatt.
Sie finden außerdem leckere Rezepte als Inspiration für fleischlose Gerichte, um Ihnen den Zugang zu einer pflanzenbasierten Ernährung zu erleichtern!